Pisco - Demonio de los Andes

Eau de vie péruvienne, issue de la distillation des alcools obtenus par la fermentation exclusive de raisins mûrs et très aromatiques.

Le Pisco est l'eau de vie de vin traditionnelle du Pérou. Le Pisco Demonio est élaboré par la société Vina Tacama, dans la région d'Ica au sud de Lima dans les vallées de Pisco.

Le Pisco Acholado est élaboré à partir d'une séléction exclusive de cépages de vignes, tels que la Quebranta, l'Albilla, Torontel, Moscatel et Italia, variétés centenaires chez Tacama qui traditionnellement ont servi à l'élaboration des meilleurs Pisco du Pérou. Goût à la fois très fin et parfumé.

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