Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines - Brut

La maison Besserat De Bellefon a dédié cette cuvée en 1930 aux moines Bénédictins, les premiers à avoir maitrisé la fermentation du Champagne.

Elaboré à partir de 35% de Chardonnay, 45% de Meunier et 20% de Pinot Noir, ce brut peut accompagner tout un repas.

Arômes de fleurs fraîches et séchées, avec des notes de fruits frais (pêche) et secs (noisette).

Attaque franche et fraîche. Des bulles 30% plus fines dans une mousse crémeuse.