Champagne Jacquesson - Cuvée 742

Cuvée n° 742

 


♦ 2014, récolte à Aÿ, Dizy, Hautvillers (59%), Avize & Oiry (41%) : l’hiver est pluvieux
et exceptionnellement doux, le printemps chaud et très sec, Juillet et Août frais et très
pluvieux. Septembre, chaud, sec et ensoleillé, sauve l’année. Les équilibres alcool/acidité sont excellents et l’état sanitaire est généralement très bon. Toutefois, lors de la cueillette, un tri rigoureux a été nécessaire sur les quelques parcelles aff ectées de légers foyers de pourriture acide.

 

Ainsi, nos chardonnays sont superbes, et les meuniers mais surtout les pinots noirs tiennent leur rang.

 


La récolte est complétée par quelques vins de réserve.
◇ 222.408 bouteilles, 10.000 magnums et 300 jéroboams. Dosage : 1.5 gr/l.

 

QUANTITE LIMITEES. LIVRABLE A PARTIR DE MAI 2019.

Millésime : 2014

49,00 €